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仕事始め

今日から仕事始めと言うことで、仕事場のみんなと都内の某神社にお参りに行きました。
いつもは気さくな同僚達もこの時ばかりは神妙な面持ちになるのですが、神社への行き帰りの参道でこんな風景を見つけ、「桜が満開の時、ここでお花見しながらお酒飲んだら楽しいだろうな。」と。
私もそれにはすっごく同意なのですが、残念ながらここは敷地内立ち入り禁止の立て札が...
途端にガカーリした私たちでした。

さて、今日のお昼ご飯は折角なのでみんなでお外に食べに行こうということになり、普段はお弁当の私も何となくルンルン気分です。
今日はどこに行くという話になり、食べ放題のカレーを食べに行くことに。
しまった、今朝今晩のご飯の準備をしてきたのですが、それが丁度カレーだったのです。
でも、まだお鍋にはカレールーを入れていないし、お肉とお野菜をスープで煮込んだだけなのでシチューやハヤシにもなります。
だったら、その辺は臨機応変に何か作ればいいかと思い、一緒にカレーをいただきました。

・レンズ豆のカレー
・牛肉とジャガイモのカレー
・キーマカレー
・サフランライス
・キャベツと春雨ミックスベジタブルのサラダ
・ココナツ風味のフルーツヨーグルト

食べ放題と言ってもお代わりしたのはナンだけで、そんなに食べることはできません。

さて、晩ご飯は結局ハヤシライスとなりました。
ハヤシライスのくせに牛肉ではなく豚肉が入っており、何故か大根やブロッコリまで入っています。
（この辺は趣味ですが、美味しいです。）
ハヤシライスだけでは寂しいので、大好きな魚肉ソーセージを使って簡単なサラダも作ってみました。
ゆず風味ドレッシングで食べると美味しいです。